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新疆维吾尔自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2019年第12期)2019年 第52号

发布时间:2019-07-14 07:21:42
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一、微生物指标问题

菌落总数不符合

标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(二)伊宁市朱生麻辣空间火锅食府使用的复用餐具,大肠菌群不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(三)和田市润口肥牛火锅店使用的盘子(复用餐具),大肠菌群不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

二、重金属指标问题

铬(以Cr计)不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

三、食品添加剂问题

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苋菜红不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

(三)库车杨胖子餐厅加工自制的油条(自制),铝的残留量(干样品,以 Al 计)不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

四、其他指标问题

酒精度不符合食品安家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

特此通告。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局

2019年7月11日

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