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火锅特色加盟哪种品牌的好

发布时间:2019-03-14 12:43:49
火锅特色加盟

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酸汤鱼——用淘米水在坛子里发酵后,用火煮开,加少量辣、姜、盐、西红柿等,将活鱼取出苦胆后放进火锅煮熟,味道鲜美、可口、健胃,是当今南方北方人都赞赏的苗族名菜之一,经质检总局批准,“凯里红酸汤”正式成为地理标志保护产品。2009年在评选特色火锅底料时,凯里红酸汤被中国食品协会认定为贵州特色,与内蒙古的涮羊肉火锅底料和重庆火锅底料被列为三大特色火锅底料。

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