慈姑田里采收忙

清洗慈姑

白白嫩嫩的慈姑

流水线分拣

装运慈姑

慈姑是扬州地理标志产品，立冬过后，慈姑进入大面积采收上市旺季。

11月23日，位于高邮卸甲金沟村的高邮沐兴家庭农场慈姑生产基地内，10多位农民分工协作，不停忙碌，有的用水枪冲刷淤泥，有的用竹筐在水中捡拾、清洗、搬运，有的开动分拣机对慈姑进行大小精分，随后上市销售，满足市民餐桌对时令农产品的需求。